INGREDIENSER:
filodeg
smör
1/2 kg kvarg
1 sked gräddfil
1 ägg
socker efter behag
ett par teskedar vaniljsocker
smör och brödsmulor
FYLLNING:
Blanda ihop kvarg, grädde, ägg och socker med en elvisp.
Smörj degen med smält smör och fyllning. Rulla ihop den till en rulle.
Tillaga inlindad i en handduk i 25 minuter i kokande salt vatten.
Pensla rullarna med smält smör och brödsmulor.
övningen är gjord av flera studenter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar